Resep Spesial DAGING MASAK HITAM Mudah dan Praktis
Bahan dan Bumbu Resep DAGING MASAK HITAM Spesial
Bahan dan bumbu DAGING MASAK HITAM spesial adalah sebagai berikut :Bahan Utama : Daging
500 gram daging has dalam, dipotong-potong
100 gram kelapa, sangrai
1/4 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas manis
1 sendok teh ketumbar
2 cm kayumanis
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh garam
5 sendok makan kecap manis bango
500 ml santan (dari 3/4 butir kelapa)
Bumbu Halus (digoreng Dahulu):
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
1 batang serai, diambil putihnya
2 cm lengkuas
Cara Masak DAGING MASAK HITAM Spesial
Cara membuat DAGING MASAK HITAM ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak DAGING MASAK HITAM berikut ini:Resep MASAKAN di atas menghasilkan 5 porsi DAGING MASAK HITAM. Dengan panduan memasak DAGING MASAK HITAM di atas akan menghasilkan sajian MASAKAN yang lezat, dan enak. Silakan mencoba membuat kreasi MASAKAN yang spesial ini.Catatan: Rasa daging masak hitam memang sangat manis. Bila tak suka terlalu manis, bisa dikurangi jadi 3 sendok makan Kecap Manis Bango.
- Campur bumbu halus bersama kelapa sangrai, jintan, adas manis, ketumbar, kayumanis, pala bubuk, merica, dan garam sampai rata.
- Aduk campuran bumbu dan daging. Diamkan 20 menit.
- Masak daging berlumur bumbu di dalam panci. Tambahkan Kecap Manis Bango. Aduk sampai daging terbalut Kecap Manis Bango.
- Tuang santan sedikit demi sedikit. Masak sampai daging matang dan kuah mengental.
Post a Comment for "DAGING MASAK HITAM"