SAMBAL MERAH

Resep Membuat Sambal Merah Khas Rumah Makan Padang\

Bahan-bahan Sambal Merah Khas Rumah Makan Padang Enak :

Cabai merah keriting 15 buah
Cabai rawit merah 3 buah
Bawang merah 7 butir
Bawang putih 2 siung
Tomat merah 1 buah
Daun jeruk 2 lembar
Garam , merica , dan gula pasir secukupnya .
Kaldu bubuk instan 1/2 sendok teh ( royco ayam ) atau sesuai selera anda .
Air 50 mili liter
Minyak goreng secukupnya ( digunakan untuk menumis )

Cara Membuat Sambal Merah Khas Rumah Makan Padang Enak :

Pertama-tama ulek kasar cabai merah keriting , cabai rawit , bawang merah , bawang putih dan tomat .
Selanjutnya tumis bahan yang sudah diulek bersama dengan daun jeruk hingga harum . tuang air lalu beri merica , garam , kaldu bubuk dan gula secukupnya .
Setelah itu aduk rata bahan-bahan dan masak hingga air meresap dan sedikit agak kental , angkat . taruh di piring saji .
Resep Membuat Sambal Merah Khas Rumah Makan Padang Enak siap untuk disajikan .

Selesai , wah ternyata mudah dan praktis banget ya bahan-bahan dan cara membuatnya sambal merah khas rumah makan padangnya . semoga dengan adanya resep sambal merah khas rumah makan padang ini dapat membantu dan memudahkan anda dalam membuat sambal merah khas rumah makan padang sendiri dirumah