Ayam Masak Halia
Bahan :
- ayam belah 3-4 bagian
- bawang besar potong memanjang 1 biji
- bawang putih 4-5 ruas (yg kecil2)
- halia/jahe 3-5 inchi
- saos tiram 1 sendok
- garam
- air
Cara memasak :
- goreng ayam sampai masak ( boleh dilakukan kemudian jika malas)
- tumis bawang besar dan kecil
- masukkan halia.
- selepas goreng sampai tercium bau harum, masukkan ayam
- masukkan saos tiram dan sedikit air. tambah garam secukup rasa.
- tunggu ayam masak....
- dah siap disantap.
Posting Komentar untuk "MASAK HALIA"